Petroselinum crispum
Základní kuchyňská bylinka. Kadeřavé i hladké odrůdy.
Pravidelně sklízet listy. Dvouletá – druhý rok kvete a odumírá.
Vysejte od dubna do půdy nebo do nádob na slunné až polostinné místo do výživné, propustné půdy. Semena klíčí pomalu (2–4 týdny) – můžete je namočit přes noc. Spon 15–20 cm; petržel je dvouletá a mrazuvzdorná do −10 °C.