Centaurea montana
Oblíbená trvalka s velkými sytě modrými chrpovými květy a stříbřitě plstnatými listy. Jedlé květy zdobí saláty a dezerty.
Slunné až polostinné stanoviště, běžná zahradní půda. Šíří se výběžky – kontrolujte rozrůstání. Po odkvětu seřízněte.
Vysaďte na jaře nebo na podzim na slunné až polostinné místo do propustné půdy, rozestup 30–40 cm. Chrpa horská je nenáročná, rychle se šíří výběžky a samovýsevem – skvělá do přírodních zahrad. Plně mrazuvzdorná (do -30 °C), po odkvětu seřízněte pro druhé kvetení.
